人参のしりしり

甘じょっぱい素朴な味がご飯にもおつまみにもなるんです。

材料

(4人前)

人参1本、ツナ缶1缶、めんつゆ大さじ2

作り方

1.人参を千六本に切る。

2.熱したフライパンにツナ缶の油を入れ、人参を炒める。

3.人参に火が通ったら(菜箸で持つと少しく多っとしたらOK) ツナ缶とめんつゆを入れ、味がなじんだら出来上がり。

          

その他

・ツナ缶の油を使うので、ノンオイルのツナ缶は使わないようにしてください。

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