さつまいもごはん

栗ご飯よりも簡単に、秋らしさが味わえる一品です。

材料

(5人分):米3合、さつまいも1/2本、塩小さじ1、酒小さじ1、ごま塩適量

作り方

1.ご飯を普通に炊くように準備。分量を量って、研いで、水を入れる。
2.1cm角に切ったさつまいもを入れ、塩・酒を加え、炊飯器のスイッチオン。
3.炊けたらかき混ぜて、普通の炊き込みご飯のように保管。食べるときにごま塩をお好みで。

          

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