小松菜の梅あえ

材料

(3人分)
小松菜1/2パック、めんつゆ大さじ1.5、ねり梅チューブ6cm、海苔3切2～3枚

作り方

作り方
1.小松菜を食べやすい大きさにきる
2.シリコンスチーマーに20～30ccの水を入れ、800wなら4分、500wなら6分あたためる
3.小松菜をさっと流水につけ、水気を切り、軽く絞って、梅、めんつゆと和え、味が馴染んだら、もみのりとあえて出来上がり

　　　　　　　　　　

その他

・小松菜は茹でても問題ありません。水切りはしっかりすることだけ気を付けてください。

・梅はチューブではなく梅干しでももちろん問題ないというかそちらの方が香りはよろしいかと。

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